Vier hitzebeständige Förmchen oder Tassen mit der weichen Butter auspinseln. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß und Salz in den fettfreien Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3,5 aufschlagen, dann ohne Messbecher 1 Min. | Stufe 3,5 aufschlagen, dabei den abgewogenen Zucker durch...
| 20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter |
| 90{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier, getrennt |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
| 60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schmand |
