Quarkhasen für das Osterfest
Foto: Kathrin Knoll
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Quark­ha­sen für das Os­ter­fest

  • 45 Min.
  • 20 Stück
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Kochmodus
  • Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
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Topf
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

So süß und das in jeder Hinsicht! Quarkhasen sind der Hit bei deinem Osterfrühstück, zum Kaffee oder einfach zwischendurch. Und das Beste ist: sie schmecken auch zu jeder anderen Gelegenheit. Also nichts wie ran an den Mixtopf und ab in die Häschenbäckerei. Die perfekte Form für deine Hasen findest du übrigens hier im Shop.

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Quark, Ei, Öl, Vanillemark, 80 g Zucker, Salz, Mehl, sowie Backpulver in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus verkneten.

2

Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und ca. 0,5 cm dick ausrollen. Nacheinander aus dem Teig etwa 20 Hasen ausstechen, dabei den übrigen Teig immer wieder verkneten und neu...

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
225{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl
Mark von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
Außerdem
Hasen-Ausstecher (ca. 19,5 cm)

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