Der leckerste Kirsch-Quarkstrudel mit wenig Zutaten
Foto: Ira Leoni
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Der le­ckers­te Kirsch-Quark­stru­del mit we­nig Zu­ta­ten

  • 50 Min.
  • 6 Portionen
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Topf
Pulverisieren
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Puderzucker mit dem Spatel nach unten schieben. 1 EL Zucker zum Bestäuben abnehmen und beiseitestellen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Ein Quarkstrudel mit Kirschen ist zu jeder Jahreszeit die richtige Wahl. Und im Sommer genießt du ihn am Besten gekühlt. Zum Nachmittagskaffee oder als leckeres Dessert, das die ganze Familie liebt. Hier das Rezept für den Thermomix®. Probiere es schnell aus!

Zubereitungsschritte

1

Zucker in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel nach unten schieben. 1 EL Zucker zum Bestäuben abnehmen und beiseitestellen. Milch, Puddingpulver und Grieß zum Zucker in den Mixtopf geben und 5 Min. | 100°C | Stufe 1 aufkochen, anschließend vollständig abkühlen lassen.

2

Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Quark und Ei zur kalten Grießmasse geben und mithilfe des Spatels 15 Sek. | Stufe 3 unterrühren. Blätterteig auf einem feuchten Geschirrtuch auslegen. Die...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
140{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Vanillepuddingpulver
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeichweizengrieß
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei

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