Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Milch, Quark und Zucker in den Mixtopf geben, 40 Sek. | Stufe 4 cremig rühren.
Ei sowie Butter zufügen und 1 Min. | Stufe 4 aufschlagen. Mehl mit Backpulver zugeben und 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten.
| 70{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
| 70{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
