Name: Quesadillas mit Hackfleisch-Käse-Füllung
Yield: 4 Personen
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 1 Zwiebel, halbiert; 2 Knoblauchzehen; 20 g Olivenöl; 400 g gemischtes Hackfleisch; 8 Tortillafladen; 2 große Tomaten, gewürfelt; ...

Quesadillas mit Hackfleisch-Käse-Füllung

Foto: Tina Bumann

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Den Backofen auf 100 °C Umluft vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.

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Zerkleinern

5.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Den Backofen auf 100 °C Umluft vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen.

Die Zwiebel mit dem Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl mit Hackfleisch zufügen und 8 Min. | 120 °C | Linkslauf |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Olivenöl
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	gemischtes Hackfleisch
8{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Tortillafladen
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	große Tomaten, gewürfelt

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