Ratatouille-Lasagne
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ra­ta­touil­le-Lasa­gne

  • 1 Std. 20 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Aufkochen
Zeit
07
00
Temperatur
90
Kochmodus
4.0
  • Mit ½ TL Salz und Muskatnuss abschmecken. Béchamelsoße umfüllen, den Mixtopf spülen und trocknen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Milch, Butter und Mehl in den Mixtopf geben und 7 Min. | 90 °C | Stufe 4 aufkochen. Mit ½ TL Salz und Muskatnuss abschmecken. Béchamelsoße umfüllen, den Mixtopf spülen und trocknen.

2

Basilkumblättchen in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Knoblauchzehen mit Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
Salz
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch geriebene Muskatnuss
Blättchen von 0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} BundBasilikum

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