Risotto mit Zucchini und Karotte
Foto: Günther Pichler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ri­sot­to mit Zuc­chi­ni und Ka­rot­te

  • 30 Min.
  • 4 Portionen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"80","amount_float":80,"verbose_template":"{%amount%} g Parmesan"})}}
Topf
Reiben
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den Parmesan umfüllen. Mixtopf spülen und trocknen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Zwiebel"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Parmesan im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 10 reiben und umfüllen. Den Mixtopf spülen und trocknen.

2

Die Zwiebel in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Karotte, fein gewürfelt
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineZucchini, fein gewürfelt
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gRisottoreis (z.B. Carnaroli)

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen