Einfacher Risottokuchen mit Zitrusfrüchtekompott
Foto: Nicky & Max
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ein­fa­cher Ri­sot­to­ku­chen mit Zi­trus­früch­te­kom­pott

  • 1 Std. 30 Min.
  • 12 Stücke
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Mandelkerne","verbose_template":"{%amount%} g Mandelkerne"})}}
Topf
Mahlen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Zerkleinerte Mandelkerne umfüllen.
Zauberstab
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"750","amount_float":750,"verbose":"750 g Milch","verbose_template":"{%amount%} g Milch"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Vanilleschote","verbose_template":"{%amount%} Vanilleschote"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"120","amount_float":120,"verbose":"120 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Topf

Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Du suchst nach Abwechslung für deine Kaffeetafel? Dann haben wir hier eine tolle Idee für dich: Ein cremiger Risottokuchen, der in Begleitung eines fruchtigen Kompotts daherkommt. Damit begeisterst du deine Gäste garantiert. Und der Thermomix® erledigt den Großteil der Arbeit. Also, worauf wartest du noch?

Zubereitungsschritte

1

Die Mandelkerne in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 7 mahlen, umfüllen. Milch, Salz, ausgelöstes Vanillemark, -schote sowie 120 g Zucker in den Mixtopf geben und 7 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 aufkochen.

2

Reis zufügen, ohne Messbecher 25 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 köcheln lassen. Garkorb als Spritzschutz auf den Deckel setzen. Mandeln zugeben und 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 2 unterrühren....

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelkerne
750{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
170{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gRisottoreis

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Bubble Waffles mit Zimtsahne und Pflaumenkompott
1 Std.

Bubble Waffles mit Zimtsahne und Pflaumenkompott
Original New York Cheesecake
15 Min.

Original New York Cheesecake
Buttermilchkuchen mit Mandarinen
55 Min.

Buttermilchkuchen mit Mandarinen
Quarkauflauf mit Grieß und Kirschen
1 Std.

Quarkauflauf mit Grieß und Kirschen

In Kollektionen

25
Cremiges Risotto

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen