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- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen und leicht einölen.
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Zerkleinern
00
04
0
5.0
- In den Garkorb umfüllen und abtropfen lassen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen und leicht einölen.
2
Zucchini und 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. In den Garkorb umfüllen und abtropfen lassen. Jeweils die Hälfte der Karotten und Kartoffeln in den Mixtopf geben, 6...
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für die Rösti | |
|---|---|
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucchini, in Stücken |
| Salz | |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotten, in Stücken |
| 1000{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kartoffeln, in Stücken |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, halbiert |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Rapsöl, zzgl. etwas mehr zum Einölen |
| Für den Quark | |
|---|---|
| 2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 20{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischte frische Kräuter |
| 500{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
| Saft von 0.5{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitrone |
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