Die Rote Bete im Mixtopf 20 Sek. |Stufe 10 pürieren.
Knödelbrot, Eier, Milch, Salz, Pfeffer, Petersilie, Öl, Mehl und Käse dazugeben, 40 Sek. | Linkslauf |Stufe 4 evtl. mithilfe des Spatels verrühren. Teig herausnehmen und den Mixtopf spülen.
| Für die Knödel | |
|---|---|
| 300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gekochte Rote Bete (Rohnen), geviertelt |
| 300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Knödelbrot |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Für das Lauchgemüse | |
|---|---|
| 50{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zwiebeln |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 30{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 100{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Lauch, in Streifen geschnitten |
| Außerdem | |
|---|---|
| 1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Butter, geschmolzen |
| 100{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, gerieben |
