Gesunder Rote-Bete-Dinkel-Salat mit Apfel
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
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Ge­sun­der Rote-Bete-Din­kel-Sa­lat mit Ap­fel

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
  • Den Garkorb einhängen, den 250 g Dinkel einwiegen.
Kochmodus
Garen
Zeit
30
00
Temperatur
100
Kochmodus
4.0
  • Dann den Garkorb herausnehmen und den Dinkel in eine Schüssel umfüllen. Den Mixtopf kalt ausspülen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Wasser mit 2 TL Salz in den Mixtopf füllen. Den Garkorb einhängen, den Dinkel einwiegen und 30 Min. | 100 °C | Stufe 4 garen. Dann den Garkorb herausnehmen und den Dinkel in eine Schüssel umfüllen. Den Mixtopf kalt ausspülen.

2

Petersilie im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 8 zerklei­nern und mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gDinkelkörner, kalt abgespült und abgetropft
Blättchen von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRote Bete, in Stücken
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken

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