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- 30 g Zucker
- 100 g Apfelsaft
- 2 TL Vanillepuddingpulver
Mischen
00
05
0
5.0
Aufkochen
02
00
100
1.5
- 300 g Beerenmischung (TK)
Schritt 01/07
Zubereitung
1
30 g Zucker, den Apfelsaft und das Puddingpulver in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 mischen, dann 2 Min. | 100 °C | Stufe 1,5 aufkochen. Gefrorene Beeren zugeben, 1 Min. | 80 °C | Linkslauf | Stufe 1,5 auftauen lassen, dann umfüllen und abkühlen lassen. Inzwischen mit dem Rezept fortfahren. Mixtopf spülen.
2
220 g Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren, 2 EL Puderzucker entnehmen und beiseitestellen, den Rest mit dem Spatel nach unten schieben. Butter, Vanillezucker und Salz...
Zutaten
Für 1010 Stück
| 250250 g | Zucker |
| 100100 g | Apfelsaft |
| 22 TL | Vanillepuddingpulver |
| 300300 g | Beerenmischung (TK) |
| 250250 g | weiche Butter, in Stücken |
| 11 EL | selbst gemachter Vanillezucker (Seite 20) |
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