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Salat mit Feigen und Ziegenkäse

  • 15 Min.
  • 15 Min.
  • 4 Personen
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  • 30 g Kürbiskerne
  • In einer Pfanne ohne Fettzugabe anrösten. Kurz abkühlen lassen.
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  • Umfüllen.

Guten Appetit


Schritt 01/07
30 gKürbiskerne
1Karotte, in Stücken
1rote Paprikaschote, in Stücken
1Schalotte
60 gnatives Olivenöl extra
25 gheller Balsamicoessig

Zubereitung

1

Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fettzugabe anrösten. Kurz abkühlen lassen, im Mixtopf 2 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

2

Die Karotte in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Die Paprikaschote 2 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und ebenfalls umfüllen.

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