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- 4 Salbeiblätter
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7.0
- Den Salbei umfüllen.
Für die Gremolata
- Blättchen von 1 Bund Petersilie
- 2 Knoblauchzehen
- abgeriebene Schale von 0.5 unbehandelten Zitrone
Schritt 01/07
Zutaten
| 4 | Salbeiblätter |
| Blättchen von 1 Bund | Petersilie |
| 2 | Knoblauchzehen |
| abgeriebene Schale von 0.5 | unbehandelten Zitrone |
| natives Olivenöl extra | |
| Salz |
Zubereitung
1
Salbeiblätter in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Für die Gremolata Petersilie, Knoblauch und Zitronenschale im Mixtopf 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. 50 g Olivenöl, ½ TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer zugeben, alles 4 Sek. | Stufe 3 vermischen und umfüllen.
2
Wasser, 1 TL Salz und Gemüse-Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Spargel in den Varoma® legen. Tomaten mit einer Gabel einstechen und auf dem Spargel verteilen. Alles mit 1 TL Meersalz und ¼ TL Pfeffer würzen. 2 TL Olivenöl darüber verteilen. Den Varoma® aufsetzen, mit dem Deckel verschließen und alles
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