Salbeipolenta mit Gremolata
Foto: Alexandra Panella
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Sal­bei­po­len­ta mit Gre­mo­la­ta

  • 45 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"4","amount_float":4,"verbose":"4 Salbeibl\u00e4tter","verbose_template":"{%amount%} Salbeibl\u00e4tter"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Den Salbei umfüllen.
Kochmodus
Für die Gremolata
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 1 Bund Petersilie","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Bund Petersilie"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"abgeriebene Schale von 0.5 unbehandelten Zitrone","verbose_template":"abgeriebene Schale von {%amount%} unbehandelten Zitrone"})}}
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Salbeiblätter in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Für die Gremolata Petersilie, Knoblauch und Zitronenschale im Mixtopf 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. 50 g Olivenöl, ½ TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer zugeben, alles 4 Sek. | Stufe 3 vermischen und umfüllen.

2

Wasser, 1 TL Salz und Gemüse-Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Spargel in den Varoma® legen. Tomaten mit einer Gabel einstechen und auf dem Spargel verteilen. Alles mit 1 TL Meersalz und ¼ TL...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Salbeiblätter
Blättchen von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
abgeriebene Schale von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitrone
natives Olivenöl extra
Salz

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Polenta vom Blech
40 Min.

Polenta vom Blech
All-in-One-Lachs mit Kartoffeln
40 Min.

All-in-One-Lachs mit Kartoffeln
Indisches One-Pot-Hähnchencurry
30 Min.

Indisches One-Pot-Hähnchencurry
Himbeer-Joghurt-Shake
5 Min.

Himbeer-Joghurt-Shake

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen