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Zerkleinern
00
08
0
8.0
Etwa {{calcIngredientValue("50").toString().replace(".", ",")}} g davon abnehmen und beiseitestellen.
Schmelzen
06
00
40
0.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Kuvertüre in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Etwa 50 g davon abnehmen und beiseitestellen. Die Kuvertüre im Mixtopf für 6 Min. | 40 °C | Stufe 2 schmelzen.
2
In die Silikonformen füllen und schwenken, sodass die Ränder komplett bedeckt sind. Dann die Schokolade wieder hinausgießen und auffangen. Die Formen umgedreht abkühlen lassen und den Mixtopf spülen.
Zutaten
Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Zartbitterkuvertüre, in Stücken
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Sahne
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Rohrzucker
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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