Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Zartbitterkuvert\u00fcre, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Zartbitterkuvert\u00fcre. in St\u00fccken"})}}
Zerkleinern
00
08
0
8.0
- Etwa {{calcIngredientValue("50").toString().replace(".", ",")}} g davon abnehmen und beiseitestellen.
Schmelzen
06
00
40
0.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Kuvertüre in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Etwa 50 g davon abnehmen und beiseitestellen. Die Kuvertüre im Mixtopf für 6 Min. | 40 °C | Stufe 2 schmelzen.
2
In die Silikonformen füllen und schwenken, sodass die Ränder komplett bedeckt sind. Dann die Schokolade wieder hinausgießen und auffangen. Die Formen umgedreht abkühlen lassen und den Mixtopf spülen.
Zutaten
Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zartbitterkuvertüre, in Stücken |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rohrzucker |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Meersalz |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Pralinenformen aus Silikon, Außerdem |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
20
16
