Name: San Sebastián Cheesecake Spaghetti-Eis Style
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 875 g Doppelrahmfrischkäse; 400 g Sahne; 200 g Zucker; 25 g selbst gemachter Vanillezucker; 6 Eier; 40 g Stärke; 50 g weiße Schokolade, in Stücken; 400 g Erdbeeren; 1.5 EL Puderzucker; Springform (Ø 26cm)

San Sebastián Cheesecake Spaghetti-Eis Style

Foto: Sandra Leibinger

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Boden und Rand der Springform mit Backpapier auskleiden.

Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"875","amount_float":875,"verbose":"875 g Doppelrahmfrischk\u00e4se","verbose_template":"{%amount%} g Doppelrahmfrischk\u00e4se"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 2","amount":"400","amount_float":400,"verbose":"400 g Sahne","verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"3 2","amount":"25","amount_float":25,"verbose":"25 g selbst gemachter Vanillezucker","verbose_template":"{%amount%} g selbst gemachter Vanillezucker"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"4 2","amount":"6","amount_float":6,"verbose":"6 Eier","verbose_template":"{%amount%} Eier"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"5 2","amount":"40","amount_float":40,"verbose":"40 g St\u00e4rke","verbose_template":"{%amount%} g St\u00e4rke"})}}

Verrühren

3.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

San Sebastián Cheesecake Spaghetti-Eis Style ist unfassbar cremig und bekommt durch eine feine Erdbeersoße einen Hauch vom beliebten Spaghetti-Eis. Hier das Rezept für den Thermomix®. Probiere es gleich aus!

Zubereitungsschritte

Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Boden und Rand der Springform mit Backpapier auskleiden.

Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Frischkäse, Zucker, Eier, Sahne und Stärke zugeben und 20 Sek. | Stufe 3 verrühren. In die Form füllen und 40–45 Min. backen. In den letzten 10 Min. die...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

875{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Doppelrahmfrischkäse
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
25{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	selbst gemachter Vanillezucker
6{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Stärke