Balsamicoessig, Zucker, Orangensaft, Sternanis sowie Kardamomkapseln in den Mixtopf geben und 45 Min. | Varoma® | Linkslauf | Sanftrührstufe ohne Messbecher sirupartig einkochen lassen. Dabei den Garkorb auf den Mixtopf setzen. Achtung: Das Zimmer gut lüften und den Dampf nicht einatmen – er ist sehr sauer!
Schokolade mit Honig zufügen und alles 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 1 mischen.
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | dunkler Balsamicoessig |
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Orangensaft |
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Sternanis |
5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Kardamonkapseln, angedrückt |
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Stückchen | Zartbitterschokolade (ca. 5-10 g) |