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Zerkeinern
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12
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4.0
- Weißkohl umfüllen. Mit dem restlichen Weißkohl genauso verfahren (12 Sek. / Stufe 4) und mit in die Schüssel geben. Je nach Belieben kann die Zeit angepasst werden.
- Salz in die Schüssel geben. Das Kraut muss so lange geknetet werden, bis Saft austritt. Blättchen von 0.5 Bund Dill und etwas Kümmel (nach Geschmack) zugeben und gut durchkneten.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
500 g Weißkohl in den Mixtopf geben und 12 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und umfüllen. Mit dem restlichen Weißkohl genauso verfahren und mit in die Schüssel geben. Je nach Belieben kann die Zeit angepasst werden.
2
Salz in die Schüssel geben. Das Kraut muss so lange geknetet werden, bis Saft austritt. Dill und Kümmel zugeben und gut durchkneten.
Zutaten
Für 2{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weißkohl, in Stücken |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Salz |
| Blättchen von 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Dill |
| Kümmelsamen nach Belieben |
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