Name: Winterliche Sauerkrautsuppe mit Hackbällchen
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: Blättchen von 6 Stielen Petersilie; 1 Scheibe Toastbrot; 1000 g Wasser, ,davon 800 g heißes Wasser; 200 g Schweinemett; 1 Ei; 0.5 TL getrockneter Majoran; 580 g mildes Sauerkraut (Dose); ...

Winterliche Sauerkrautsuppe mit Hackbällchen

Foto: Jorma Gottwald

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Zerkleinern

6.0

Umfüllen.

1 Scheibe Toastbrot in {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g kaltem Wasser 10 Min. einweichen, dann durch den Garkorb abgießen und gut ausdrücken.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Petersilie in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

Toastbrot in 200 g kaltem Wasser 10 Min. einweichen, dann durch den Garkorb abgießen und gut ausdrücken.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Blättchen von 6{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Petersilie
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Scheibe	Toastbrot
1000{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser, ,davon 800 g heißes Wasser
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Schweinemett
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Ei
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	getrockneter Majoran