Name: Schaschlik aus dem Varoma®
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 400 g Schweinefilet; 2 rote Zwiebeln, geviertelt; 1 grüne Paprikaschote, in Stücken; 60 g natives Olivenöl extra; 0.75 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1.5 TL edelsüßes Paprikapulver; 3 Zwiebeln, halbiert; ...

Foto: Jorma Gottwald

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{{calcIngredientValue("400").toString().replace(".", ",")}} g Schweinefilet in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, 2 rote Zwiebelviertel in einzelne Segmente zupfen. Fleisch, rote Zwiebel und Paprikastücke auf 8 Holzspieße stecken.

{{calcIngredientValue("30").toString().replace(".", ",")}} g Öl, 0.5 TL Pfeffer und 0.5 TL edelsüßes Paprikapulver verrühren und die Spieße gleichmäßig damit bestreichen. Auf den Einlegeboden legen und 15 Min. marinieren. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren.

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Zerkleinern

5.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Schweinefilet in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, rote Zwiebelviertel in einzelne Segmente zupfen. Fleisch, rote Zwiebel- und Paprikastücke auf 8 Holzspieße stecken. 30 g Öl, ½ TL Pfeffer und ½ TL edelsüßes Paprikapulver verrühren und die Spieße gleichmäßig damit bestreichen. Auf den Einlegeboden legen und 15 Min. marinieren. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren.

Zwiebelhälften und Knoblauch in den Mixtopf geben, 7 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 30 g Öl zugeben, anstelle des Messbechers Garkorb als Spritzschutz auf den...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Schweinefilet
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	rote Zwiebeln, geviertelt
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	grüne Paprikaschote, in Stücken
60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	natives Olivenöl extra
0.75{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	edelsüßes Paprikapulver

AUßERDEM
8{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}	Holzspieße, (ca. 15 cm)

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