Schneesturm-Cookies mit Philadelphia
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schnee­sturm-Coo­kies mit Phil­adel­phia

  • 30 Min.
  • 1 Std.
  • 20 Stücke
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"220","amount_float":220,"verbose":"220 g weiche Butter, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g weiche Butter. in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"120","amount_float":120,"verbose":"120 g \u201ePhiladelphia\u201c-Frischk\u00e4se","verbose_template":"{%amount%} g \u201ePhiladelphia\u201c-Frischk\u00e4se"})}}
Topf
Cremig rühren
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Weiterrühren, dabei den nächsten Schritt beachten
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g Zucker, {{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g brauner Zucker sowie {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} TL Vanillezucker während des Rührens durch die Deckelöffnung zugeben.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Butter mit Frischkäse in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 cremig rühren. Dann 2 Min. | Stufe 4 weiter rühren und den Zucker sowie Vanillezucker durch die Deckelöffnung zugeben. Das Ei zugeben und 10 Sek. | Stufe 3 vermengen.

2

Mehl, Stärke, Backpulver mit Salz zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Schokolade mit Streuseln zugeben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 unterheben. Den Teig umfüllen und ca. 1 Std. kalt stellen.

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
220{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g„Philadelphia“-Frischkäse
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLselbst gemachter Vanillezucker
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen
Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner Heute
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

{{rangedescription}}
{{rangetext}}
{{rangebutton}}