Schnelle Sonntagsbrötchen für deinen Brunch
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schnel­le Sonn­tags­bröt­chen für dei­nen Brunch

  • 40 Min.
  • 8 Brötchen
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  • Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
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Topf
Verkneten
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
  • Den Teig auf die leicht bemehlte Arbeitsfläche geben, kurz durchkneten, zu einer Rolle formen und in 8 Stücke schneiden.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mehl, Joghurt, Backpulver, Öl sowie Salz in den Mixtopf geben und 3 Min. | Teigmodus verkneten.

2

Den Teig auf die leicht bemehlte Arbeitsfläche geben, kurz durchkneten, zu einer Rolle formen und in 8 Stücke schneiden. Jeden Teigling mit den Handflächen rundwirken, leicht andrücken und mit...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Brötchen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
350{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 550, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
230{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ggriechischer Joghurt
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
70{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gPflanzenöl
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne

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