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Zerkleinern
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Mixen
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0
5.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Paprika, Karotte und Sellerie zugeben und noch einmal 5 Sek. | Stufe 5 mixen. Mit dem Spatel nach unten schieben. 3 EL Olivenöl und Tomatenmark zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.
2
Alles mit heißer Brühe ablöschen, Tomaten, Salz und Pfeffer zugeben und 10 Min. | 100 °C | Stufe 2 köcheln lassen, dabei den Spritzschutz aufsetzen. Inzwischen die Tortellini nach Packungsangabe...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Paprikaschote, in Stücken |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Karotte, in Stücken |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Knollensellerie, in Stücken |
| 4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Olivenöl |
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