Schneller Couscoussalat
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Schneller Couscoussalat

  • 15 Min.
  • 15 Min.
  • 8 Personen
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  • Blättchen von 1 Bund Petersilie
  • Blättchen von ½ Bund Minze
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Kräuter umfüllen.
Zauberstab
  • 700 g Wasser
  • 1.5 TL Gemüse-Gewürzpaste
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Petersilie und Minze waschen, in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, umfüllen. Das Wasser mit der Gewürzpaste in den Mixtopf geben und 8 Min. | 100 °C | Stufe 1 erhitzen. Couscous in eine große Schüssel geben und das kochende Wasser damübergeben, gut umrühren und einige Minuten quellen lassen. Mit 2 Prisen Salz und Pfeffer abschmecken.

2

Die Frühlingszwiebeln in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Paprika und Tomaten hinzufügen, 3 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern. Selleriestreifen, Zitronensaft, Kümmel und Olivenöl zugeben und 15 Sek. | Linkslauf | Stufe 1 unterheben.

Blättchen von 1 BundPetersilie
Blättchen von 0.5 BundMinze
700 gWasser
1.5 TLGemüse-Gewürzpaste
500 gCouscous
Salz

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