Schneller Schokoladenlikör
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schnel­ler Scho­ko­la­den­li­kör

  • 10 Min.
  • 2 Flaschen à 500 ml
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"20","amount_float":20,"verbose_template":"{%amount%} g Honig"})}}
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"500","amount_float":500,"verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Cremige Sahneliköre sind uns die allerliebsten! Besonders zur Weihnachtszeit bunkern wir flaschenweise selbst gemachten Likör und holen diesen am Abend hervor. Diesen Schokoladenlikör haben wir immer auf Lager. Wieso genau? Der süße Likör mit Vollmilchkuvertüre und weißem Rum ist im Thermomix® schnell und einfach gemixt und erhält dank Honig die perfekte Süße. Mach auch deinen liebsten Mitmenschen eine Freude und übergib ein Fläschchen Schokoladenlikör als Geschenk aus dem Thermomix®.

Das Rezept für Schokoladenlikör im Thermomix®

Zubereitungsschritte

1

Kuvertüre in den Mixtopf einwiegen und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Restliche Zutaten zufügen und 6 Min. | 60 °C | Stufe 3 verrühren.

2

Den Likör für 15 Sek. | Stufe 6 cremig rühren und in sterile Flaschen abfüllen. Dunkel und kühl lagern. Den Likör innerhalb von 1 Monat verbrauchen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 500 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gVollmilchkuvertüre, in Stücken
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gselbst gemachter Vanillezucker
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gHonig
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKakaopulver
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne

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