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- 10 g Petersilienblättchen
- 5 g Selleriegrün
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8.0
- Umfüllen.
- 150 g Zwiebeln halbiert
- 1-2 Knoblauchzehen
- 250 g Karotten in Stücken
- 150 g Staudensellerie in Stücken
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Petersilie und 5 g Selleriegrün in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Staudensellerie in den Mixtopf geben, 7 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2
20 g Öl und 80 g Speck zugeben und ohne Messbecher 5 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 dünsten. Sahne, Gewürzpaste, Salz und Wasser zugeben und 3 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 10{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Petersilienblättchen |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Staudensellerie, in Stücken und etwas Selleriegrün |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zwiebeln, halbiert |
| 1-2 | Knoblauchzehen |
| 250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotten, in Stücken |
| 30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Öl |
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