Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
Für den Teig die Schokoladen in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Eier, Milch, Zucker, Vanillezucker sowie Öl zugeben und 5 Min. | 37 °C |...
| Für den Teig | |
|---|---|
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zartbitterschokolade, in Stücken |
| 100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Vollmilchschokolade, in Stücken |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
| Für das Frosting | |
|---|---|
| 100{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 200{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 300{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Frischkäse |
| 6{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Karamellsoße |
| Haselnüsse zum Garnieren, gehackt | |
| Außerdem | |
|---|---|
| Muffinblech | |
| Papierförmchen | |
| Spritzbeutel mit Sterntülle | |
