Schokoküchlein mit flüssigem Kern
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Schokoküchlein mit flüssigem Kern

  • 25 Min.
  • 25 Min.
  • 6 Personen
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  • 200 g Zartbitterschokolade, in Stücken
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 120 g Butter, in Stücken
Topf
Zeit
04
00
Temperatur
60
Kochmodus
2.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Schokolade in den Mixtopf einwiegen und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Die Butter zugeben und 4 Min. | 60 °C | Stufe 2 schmelzen lassen. Umfüllen und abkühlen lassen. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Inzwischen kleine Förmchen (Ø ca. 8 cm) mit Butter fetten und den Boden mit einem kleinen Stück Backpapier auslegen.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Formen
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gselbst gemachter Vanillezucker
70{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405

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