Gesunder Schokoladen-Frischkäse für dein Brot
Foto: Sophia Handschuh
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ge­sun­der Scho­ko­la­den-Frisch­kä­se für dein Brot

  • 10 Min.
  • 300 Gramm
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 20 g Kokosblütenzucker
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • 100 g dunkle Schokolade (mind. 70 %), in kleinen Stücken
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
9.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren.

2

Die dunkle Schokolade hinzugeben und 5 Sek. | Stufe 9 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Kakaopulver zugeben, 3 Min. | 50°C | Stufe 2 schmelzen.

Zutaten

Für 300{{recipe_quantity_value}} Gramm
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosblütenzucker
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gdunkle Schokolade, (mind. 70 %), in kleinen Stücken
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKakaopulver
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gFrischkäse

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen