Das leckerste Schokoladeneis
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Das le­ckers­te Scho­ko­la­den­eis

  • 6 Min.
  • 8 Std.
  • 6 Personen
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  • 100 g Zartbitterschokolade
Topf
Zeit
00
07
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • umfüllen.
Kochmodus
  • 120 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Schokoladeneis stellt keine Fragen – Schokoladeneis ist die Antwort! Cremig, schokoladig und so lecker! Mit kleinen Schokosplittern und dank Thermomix® ganz einfach selbst zuzubereiten. Wir zeigen dir wie, nichts wie ran an den Thermomix® und dann genießen!

Zubereitungsschritte

1

100 g Schokolade in den Mixtopf geben, 7 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und entnehmen.

2

Zucker, Vanillezucker und Salz in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Sahne, Milch und zerkleinerte Schokolade zugeben, dann 4 Min. | 55 °C | Stufe 3 verrühren.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gVanillezucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch

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