Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- In einem kleinen Topf 250 g Rotwein mit 250 g Kirschsaft, 50 g Zucker sowie der Zimtstange aufkochen.
- Die Birnen schälen, halbieren und putzen. Mit den Schnittflächen nach oben in den Sud setzen und 15–20 Min. bissfest gar ziehen lassen.
- Den Backofen auf 210 °C Ober-/Unterhitze aufheizen, die 4 Formen fetten.
- 1 EL Mohn
Schritt 01/07
Zubereitung
1
In einem kleinen Topf den Wein mit Kirschsaft, 50 g Zucker sowie der Zimtstange aufkochen. Die Birnen schälen, halbieren und putzen. Mit den Schnittflächen nach oben in den Sud setzen und 15–20 Min. bissfest gar ziehen lassen.
2
Den Backofen auf 210 °C Ober-/Unterhitze aufheizen, die 4 Formen fetten. Mohn im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 8 mahlen, umfüllen und beiseitestellen. Mixtopf trocken auswischen. Die Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 hacken. Zusammen mit 120 g Butter 6 Min. | 50 °C | Stufe 2 zerlassen. Anschließend umfüllen und den Mixtopf säubern.
Zutaten
| 250 g | Rotwein |
| 250 g | Kirschsaft |
| 180 g | Zucker |
| 1 | Zimtstange |
| 2 | feste Birnen (à etwa 200 g) |
| 1 EL | Mohn |
Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen