Schupfnudeln mit Mohnbutter und Pfirsich-Kirsch-Kompott
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schupf­nu­deln mit Mohn­but­ter und Pfir­sich-Kirsch-Kom­pott

  • 45 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Mohn","verbose_template":"{%amount%} g Mohn"})}}
Topf
Mahlen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Gemahlten Mohn umfüllen. Den Mixtopf ausspülen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g hei\u00dfes Wasser","verbose_template":"{%amount%} g hei\u00dfes Wasser"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Mohn in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 mahlen und umfüllen. Den Mixtopf ausspülen. 500 g Wasser in den Mixtopf geben, den Garkorb einhängen und die Kartoffeln einwiegen. 30 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Den Garkorb herausnehmen und den Mixtopf leeren. Die Kartoffeln ausdampfen lassen und pellen.

2

Die Kartoffeln in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 3 zerkleinern. Eigelb, Mehl, Grieß sowie Salz zufügen und alles 30 Sek. | Stufe 4 vermischen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMohn
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gheißes Wasser
350{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gmehligkochende Kartoffeln
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gHartweizengrieß

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen