Schwarz-Weiß-Tonka-Schnecken
Foto: StockFood / Neudert, Kati
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schwa­rz-Weiß-Ton­ka-Schne­cken

  • 1 Std.
  • 1 Std.
  • 60 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"120","amount_float":120,"verbose":"120 g Margarine, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Margarine. in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Weizenmehl Type 405","verbose_template":"{%amount%} g Weizenmehl Type 405"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Puderzucker","verbose_template":"{%amount%} g Puderzucker"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
Topf
Verkneten
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Den Teig zu einem Riegel formen und in Frischhaltefolie gewickelt etwa 30 Min. kalt stellen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Orangensaft","verbose_template":"{%amount%} g Orangensaft"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Dieses vegane Plätzchenrezept erfreut zur Weihnachtszeit alle Krümmelmonster, denn die Schwarz-Weiß-Schnecken werden mit Marzipan, Tonka und Orangensaft gebacken. Allein beim Duft der knusprigen Schnecken läuft den Plätzchen-Liebhaber*innen das Wasser im Mund zusammen.

Zubereitungsschritte

1

Margarine, Mehl, Puderzucker und Salz 20 Sek. | Stufe 4 verkneten. Zu einem Riegel formen und in Frischhaltefolie gewickelt etwa 30 Min. kalt stellen.

2

Orangensaft im Mixtopf 5 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Mit Marzipan, Tonkabohne, Mandeln, Zimt, Kakao und Zucker für 30 Sek. | Stufe 4 glatt rühren. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche zu einem 3...

Zutaten

Für 60{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMargarine, in Stücken
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gOrangensaft
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMarzipanrohmasse, in Stücken

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen