
Zubereitung
Bohnen 8 Std. in 1000 g Wasser einweichen. Abgießen und mit 600 g frischem Wasser in den Mixtopf geben. 25 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 garen. Abgießen, den Mixtopf trocken. Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Minze in den Mixtopf geben, für 4 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Petersilie, Zwiebel, Knoblauch sowie Ingwer in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Bohnen, Tomatenmark...
Zutaten
180{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | schwarze Bohnen |
1600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
Blättchen von 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Minze, zzgl. etwas mehr zum Garnieren |
Blättchen von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.