Schwarzwälder Mousse au Chocolat
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schwa­rz­wäl­der Mous­se au Cho­co­lat

  • 15 Min.
  • 2 Std.
  • 4 Portionen
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  • Die Kirschen in einem Schälchen in Kirschwasser oder Brandy einlegen und beiseitestellen.
Zauberstab
  • 1 reife Avocado, entkernt
  • 6 Datteln, entsteint
  • 20 g Agavendicksaft
  • 200 g Kokosmilch
  • 40 g Kakaopulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
Topf
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Alles mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Kirschen in einem Schälchen in Kirschwasser oder Brandy einlegen und beiseitestellen.

2

Avocado, Datteln, Agavendicksaft, Kokosmilch, Kakaopulver und Vanilleextrakt in den Mixtopf geben. 30 Sek. | Stufe 7 mixen. Alles nach unten schieben und erneut 10 Sek. | Stufe 7 mixen.

Zutaten

Für 4 {{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSauerkirschen (im Glas oder frisch, entsteint und halbiert)
10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKirschwasser (oder Brandy)
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}reife Avocado, entkernt
6{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Datteln, entsteint
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gAgavendicksaft
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosmilch

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