Schweinefilet mit Curry-Sahne-Soße
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schwei­ne­fi­let mit Cur­ry-Sah­ne-Soße

  • 45 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
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  • {{calcIngredientValue("600").toString().replace(".", ",")}} g Schweinefilet auf den Einlegeboden legen und rundum mit je {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Prisen Salz und Pfeffer sowie {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} TL getrockneter Kräuter der Provence würzen.
Kochmodus
  • Den Varoma® mit {{calcIngredientValue("1000").toString().replace(".", ",")}} g Drillingen aufsetzen und mit {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} TL Salz würzen. Den Einlegeboden einsetzen, Varoma® verschließen.
Kochmodus
Garen
Zeit
15
00
Varoma
Kochmodus
3.0
  • Inzwischen {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Karotten in Stücken in den Garkorb geben. Den Varoma® nach Ablauf der Zeit geschlossen absetzen, Garkorb einsetzen, Varoma® wieder aufsetzen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Das Schweinefilet auf den Einlegeboden legen und rundum mit je 2 Prisen Salz und Pfeffer sowie den Kräutern würzen.

2

Den Varoma® mit den Drillingen aufsetzen und mit 1 TL Salz würzen. Den Einlegeboden einsetzen, Varoma® verschließen und die Zutaten 15 Min. | Varoma® | Stufe 3 garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchweinefilet
Salz
Pfeffer
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgetrocknete Kräuter der Provence
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1000{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gDrillinge

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