Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g mittelscharfer Senf","verbose_template":"{%amount%} g mittelscharfer Senf"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g natives Oliven\u00f6l extra","verbose_template":"{%amount%} g natives Oliven\u00f6l extra"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"15","amount_float":15,"verbose":"15 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"4","amount_float":4,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 4 Stielen Thymian","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Stielen Thymian"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 0","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"1\/2 TL edels\u00fc\u00dfes Paprikapulver","verbose_template":" {%amount%} TL edels\u00fc\u00dfes Paprikapulver"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"5 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Cayennepfeffer","verbose_template":"{%amount%} Prise Cayennepfeffer"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"6 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer","verbose_template":"{%amount%} Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer"})}}
Verrühren
00
10
0
2.0
- Das Schweinefilet mit der Würzmischung einstreichen und fest in Frischhaltefolie einwickeln. Für 1 Std. kalt stellen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Senf, Öl, Zucker, Thymian, Paprikapulver, Cayenne-Pfeffer, 2 TL Salz und 3 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 2 verrühren. Das Schweinefilet mit der Würzmischung einstreichen und fest in Frischhaltefolie einwickeln. Für 1 Std. kalt stellen.
2
Nach der Kühlzeit Wasser und die Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Fleisch mit der Folie in den Varoma® legen. Pilze auf dem Einlegeboden verteilen, aufsetzen und mit dem Deckel verschließen. Varoma®...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | mittelscharfer Senf |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| Blättchen von 4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Thymian |
| 0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | edelsüßes Paprikapulver |
| 1 {{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Cayennepfeffer |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
24
