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- Den Garkorb in den Mixtopf hängen und 800 g mehligkochende Kartoffeln in Vierteln darin einwiegen.
Garen
15
00
1.0
- Währenddessen 300 g Kohlrabi- und 300 g Karottenwürfel im Varoma® verteilen. Die Seelachsfilets mit 2 TL Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Den Einlegeboden mit passendem Backpapier auslegen und den Fisch darauf verteilen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Das Wasser in den Mixtopf geben. Kartoffeln in den Garkorb einwiegen und diesen in den Mixtopf einhängen. 15 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.
2
Währenddessen die Kohlrabi- und Karottenwürfel im Varoma® verteilen. Die Seelachsfilets mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Den Einlegeboden mit passendem Backpapier auslegen und den...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 800{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | mehligkochende Kartoffeln, geviertelt |
| 300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kohlrabi, in Würfeln |
| 300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotten, in Würfeln |
| 4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Seelachsfilets (à 125 g) |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zitronensaft |
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