Seitan-Frikassee mit Wildreis
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Seitan-Frikassee mit Wildreis

  • 40 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 1 TL natives Olivenöl extra
  • 1 TL Salz
Topf
  • Den Garkorb einhängen und 300 g Wildreis einwiegen. Den Reis unter fließendem Wasser gut abspülen. Dann den Garkorb einhängen und 1300 g Wasser über den Reis zugeben.
Zauberstab
  • Den Varoma® aufsetzen. 500 g Seitan "Schicken Style" in mundgerechte Stücke zupfen, in 45 g Mehl wenden und auf den Einlegeboden legen. 250 g Karottenscheiben, 150 g Champignons in Vierteln und 150 g Erbsen in den Varoma® geben, mit 1⁄2 TL Salz würzen.
Zauberstab
  • Einlegeboden einsetzen, den Varoma® verschließen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Öl und 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Den Garkorb einhängen und Reis einwiegen. Den Reis unter fließendem Wasser gut abspülen. Dann den Garkorb einhängen und das Wasser über den Reis zugeben.

2

Den Varoma® aufsetzen. Seitan in mundgerechte Stücke zupfen, in 45 g Mehl wenden und auf den Einlegeboden legen. Karotten, Champignons und Erbsen in den Varoma® geben, mit 1⁄2 TL Salz würzen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} TLnatives Olivenöl extra
Salz
300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWildreis-Mischung
1300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSeitan „Chicken Style“
55{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen