Name: Erfrischender Pfirsich-Eistee
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Flaschen à 1500 ml
Ingredients: 500 g Pfirsiche, in Stücken zzgl. einige zum Garnieren; 100 g Pfirsichsaft; 1100 g Wasser; 60 g Rohrzucker; 4 Beutel Schwarztee; 3-4 Zweige frische Minze; Saft von 0.5 Zitrone; Einwürfel zum Garnieren; 0,5 unbehandelte Zitrone, in Scheiben; Kanne, mind. 1, """"verschließbares Glas mit 1,5 l Fassungsvermögen

Foto: Sandra Leibinger

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Köcheln lassen

100

2.0

Durch ein Sieb in eine Schüssel gießen und abkühlen lassen. Mixtopf spülen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

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Selbstgemachter Pfirsich-Eistee aus dem Thermomix® ist lecker und erfrischend. Dank deines Zaubertopfs ist die Zubereitung super einfach. Bei der Auswahl deiner Zutaten kannst du auch weniger Zucker verwenden oder ganz darauf verzichten.

Zubereitungsschritte

Pfirsiche, Pfirsichsaft, 150 g Wasser und Rohrzucker in den Mixtopf geben und 10 Min. | 100 °C | Stufe 2 köcheln lassen. Durch ein Sieb in eine Schüssel gießen und abkühlen lassen. Mixtopf spülen.

500 g Wasser in den Mixtopf geben und ohne Messbecher 8 Min. | 100 °C | Stufe 1 erhitzen. Die Beutel Schwarztee hineingeben und 5 Min. ziehen lassen.

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 1500 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Pfirsiche, in Stücken zzgl. einige zum Garnieren
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Pfirsichsaft
1100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rohrzucker
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Beutel	Schwarztee
3-4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Zweige	frische Minze

Außerdem
	Kanne, mind. 1, """"verschließbares Glas mit 1,5 l Fassungsvermögen

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