Name: Smashed Potatoes mit Schmand-Dip
Yield: 4 Personen
Ingredients: 500 g Wasser; 1000 g Drillinge; 2 Knoblauchzehen; 80 g natives Olivenöl extra; Salz; 400 g Schmand; 3 EL Zitronensaft; 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Foto: Désirée Peikert

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{{calcIngredientValue("1000").toString().replace(".", ",")}} g Drillinge im Varoma® verteilen und diesen verschlossen aufsetzen.

Garen

1.0

Inzwischen Ofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Wasser in den Mixtopf füllen. Drillinge im Varoma® verteilen, diesen verschlossen aufsetzen und 25 Min. | Varoma®| Stufe 1 garen.

Inzwischen Ofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Varoma® absetzen, den Mixtopf leeren. Knoblauchzehen im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
1000{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Drillinge
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	natives Olivenöl extra
	Salz
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Schmand