Sommergemüse mit Schweinefilet
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Sommergemüse mit Schweinefilet

  • 45 Min.
  • 45 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 700 g Wasser
  • 1 TL grobes Meersalz
Topf
  • Garkörbchen einhängen. Kartoffeln gründlich waschen, abtropfen lassen, ja nach Größe vierteln, dann in das Garkörbchen geben.
Kochmodus
  • Das Schweinefilet waschen und trocken tupfen, dann rundum salzen und pfeffern, (wer mag, kann es ganz kurz in der Pfanne anbraten) in Alufolie wickeln und in den Varoma® legen.
Zauberstab
  • Blumenkohl waschen, putzen, in kleine Röschen teilen, den Spargel waschen, im unteren Drittel schälen, die Enden abschneiden und im Varoma®, sowie dem Einlegeboden, rund um das Schweinefilet, verteilen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Sommergemüse mit Schweinefilet ist immer eine gute Wahl. Du gibst einfach alle Zutaten in das Garkörbchen, den Varoma® und den Einlegeboden und den Rest erledigt der Thermomix®. Beim Gemüse kannst du natürlich auch kreativ sein. Wir haben Kartoffeln, Blumenkohl und Spargel genutzt. Genauso lecker wären auch Karotten oder grüne Bohnen. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.

Zubereitungsschritte

1

Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, Garkörbchen einhängen. Kartoffeln gründlich waschen, abtropfen lassen, ja nach Größe vierteln, dann in das Garkörbchen geben. Das Schweinefilet waschen und trocken tupfen, dann rundum salzen und pfeffern, (wer mag, kann es ganz kurz in der Pfanne anbraten) in Alufolie wickeln und in den Varoma® legen.

2

Blumenkohl waschen, putzen, in kleine Röschen teilen, den Spargel waschen, im unteren Drittel schälen, die Enden abschneiden und im Varoma®, sowie dem Einlegeboden, rund um das Schweinefilet, verteilen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
700{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Grobes Meersalz
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gkleine Frühkartoffeln
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gBlumenkohl
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ggrüner Spargel
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Schweinefilets, à etwa 300 g

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen