Spaghetti-Käse-Tarte mit Pinien-Crumble
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Spaghetti-Käse-Tarte mit Pinien-Crumble

  • 30 Min.
  • 6 Personen
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  • 240 g Mehl Type 405
  • 0.5 TL Salz
  • 130 g Butter, in Stücken
  • 1 Ei
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Springform (Ø 26 cm) mit dem Teig auslegen, 15 Min. kalt stellen.
Kochmodus
  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Mehl, 1⁄2 TL Salz, Butter und Ei in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 verkneten. Springform (Ø 26 cm) mit dem Teig auslegen, 15 Min. kalt stellen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Ein Stück Backpapier auf den Teig legen und mit getrockneten Hülsenfrüchten beschweren. Im Ofen 10 Min. backen. Dann Hülsenfrüchte und Backpapier entfernen und weitere 20 Min. backen. Herausnehmen und den Backofengrill einschalten.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
240{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
130{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gCastelmagno-Käse, gewürfelt (alternativ Bergkäse)
480{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch

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