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- 25 g Sonnenblumen- sowie 25 g Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldbraun rösten und etwas abkühlen lassen.
- 80 g Parmesan, in Stücken
Reiben
00
08
0
8.0
- Parmesan umfüllen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Sonnenblumen- sowie Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldbraun rösten und etwas abkühlen lassen.
2
Für das Pesto den Parmesan 8 Sek. | Stufe 8 reiben und umfüllen. Kerne, Bärlauch sowie Knoblauch im Mixtopf 4 Sek. | Stufe 7 hacken und mit dem Spatel nach unten schieben. 60 g Parmesan mit 100...
Zutaten
Für 44 Personen
| 2525 g | Sonnenblumenkerne |
| 2525 g | Pinienkerne |
| 8080 g | Parmesan, in Stücken |
| 6060 g | Bärlauch, in groben Streifen |
| 11 | Knoblauchzehe |
| 120120 g | natives Olivenöl extra, zzgl. 2 EL mehr zum Braten |
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vor 2 MonatenKatharina M_0091
Umwerfend Lecker!!!
Derek vom ZauberTopf-TeamVielen Dank für dein wunderbares Feedback! Es freut mich sehr, dass es dir so gut schmeckt. 😊
- vor 2 MonatenMartina K_056Gefällt mir
Sooo lecker 😋 🤤 und schnell gemacht
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