Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.
{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Spargel gr\u00fcn","verbose_template":"{%amount%} g Spargel gr\u00fcn"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"400","amount_float":400,"verbose":"400 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
Kochen
15
00
1.0
Varoma® zur Seite stellen und Spargel leicht abkühlen lassen.
Jeweils 4 Stangen Spargel mit Schinken ummanteln und eng nebeneinander in eine Auflaufform legen.
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Garflüssigkeit aus dem Mixtopf auffangen, Topf kurz umspülen und wieder auf das Gerät stellen.
{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Gouda","verbose_template":"{%amount%} g Gouda"})}}
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Die Spargelenden abschneiden und die Spargelstangen in den Varoma® legen. Wasser in den Mixtopf geben und den Varoma® aufsetzen. 15 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Varoma® zur Seite stellen und Spargel leicht abkühlen lassen.
2
Jeweils 4 Stangen Spargel mit Schinken ummanteln und eng nebeneinander in eine Auflaufform legen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zutaten
Für 2{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
grüner Spargel
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Wasser
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Mehl Type 405
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Milch, oder Sahne
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Deine Notizen
Bearbeiten
{{notice}}
{{getButtonText()}}
Speichern
Du hast noch keinen Zugang?Jetzt 31 Tage gratis testen, danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.
Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.
Absenden
Verstanden
„mein ZauberTopf”; ist eine Publikation aus dem Hause falkemedia und steht in keinerlei Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Die Marken Thermomix®, die Zeichen TM5®, TM6 und TM31 sowie die Produktgestaltungen des Thermomix® sind zugunsten der Unternehmen der Vorwerk-Gruppe geschützt.
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Du hast noch keinen Zugang?Jetzt 31 Tage gratis testen, danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.