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In den Varoma
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Vorgaren
10
00
1.0
- Anschließend den Spargel mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. Den Mixtopf leeren, spülen und trocknen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser in den Mixtopf geben, Spargel in den Varoma® legen, mit je 1 Prise Salz und Zucker würzen, 10 Min. | Varoma® | Stufe 1 vorgaren. Anschließend den Spargel mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. Den Mixtopf leeren, spülen und trocknen.
2
Knoblauch in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Stufe 8 hacken. Eier, 1 TL Salz und 2 Prisen Pfeffer dazugeben, 15 Sek. | Stufe 3 vermischen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 450{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | grüner Spargel, unteres Drittel geschält |
| Salz | |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zucker |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 8{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
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