Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"350","amount_float":350,"verbose":"350 g glutenfreies Mehl (z.B. von Sch\u00e4r - Mehl Farine)","verbose_template":"{%amount%} g glutenfreies Mehl (z.B. von Sch\u00e4r - Mehl Farine)"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Eier","verbose_template":"{%amount%} Eier"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Msp. frisch geriebene Muskatnuss","verbose_template":"{%amount%} Msp. frisch geriebene Muskatnuss"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 0","amount":"400","amount_float":400,"verbose":"400 g Milch","verbose_template":"{%amount%} g Milch"})}}
Verrühren
03
00
0
- Teig in eine Schüssel füllen, abdecken, ruhen lassen.
- Mixtopf reinigen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mehl, Eier, 1 TL Salz, Muskat und Milch im Mixtopf 3 Min. | Teigmodus verrühren. Teig in eine Schüssel füllen, abdecken, ruhen lassen. Mixtopf reinigen.
2
Inzwischen Basilikum, Petersilie und Schalotte in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zufügen, 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 350{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | glutenfreies Mehl (z.B. von Schär - Mehl Farine) |
| 3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| Salz | |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp. | frisch geriebene Muskatnuss |
| 400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| Blättchen von 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Basilikum, zzgl. etwas mehr zum Garnieren |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
12
