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Spekulatius-Florentiner-Crossies

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 20 Stück
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  • 65 g Spekulatiuskekse
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10
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10.0
  • Die Spekulatiuskekse umfüllen.
  • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen

Guten Appetit


Schritt 01/07
65 gSpekulatiuskekse
60 gZucker
30 gHonig
100 gButter, in Stücken
50 gSahne
1 PriseSalz

Zubereitung

1

Die Spekulatiuskekse in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 hacken und umfüllen.

2

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für die Florentiner-Masse den Zucker mit Honig, 40 g Butter und Sahne in den Mixtopf geben und 7 Min. | 90 °C | Stufe 2 erhitzen. Das Salz und die...

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