Spinat-Gorgonzola-Pizza
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Spinat-Gorgonzola-Pizza

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 2 Personen
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  • Eine große Schüssel leicht mit Öl einfetten und zur Seite stellen.
Kochmodus
  • 150 g lauwarmes Wasser
  • 1 TL Zucker
  • 15 g frische Hefe
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
2.0
  • 250 g Mehl Type 405
  • 10 g natives Olivenöl extra
  • 0.5 TL Salz
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Verlockend locker, dieserTeig – und das Topping soharmonisch abgestimmt.Eine richtig feine Pizza ist das

Zubereitungsschritte

1

Eine große Schüssel leicht einfetten und zur Seite stellen.

2

Wasser, Zucker und Hefe in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 2 vermischen. Mehl, 10 g Olivenöl und ½ TL Salz zugeben und 2 Min. | Teigmodus kneten. Teig in die vorbereitete Schüssel geben, mit Frischhaltefolie oder einem feuchten Küchentuch abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Einfetten
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} glauwarmes Wasser
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZucker
15{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrische Hefe
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bestäuben
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz

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