Spinat-Pesto
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Spinat-Pesto

  • 10 Min.
  • 10 Min.
  • 350 g
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  • 60 g Pecorino, in Stücken
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • 30 g Walnusskerne
  • 30 g Rosinen
  • 100 g Babyspinat
  • 1 Schalotte
  • 140 g natives Olivenöl extra
  • 0.75 TL Salz
  • 4 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
7.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Pecorino in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Walnüsse, Rosinen, Blattspinat, Schalotten, Öl, Salz und Pfeffer zugeben, 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und abschmecken.

2

Servieren oder in ein Schraubdeckelglas (ca. 350 ml) füllen, ca. 1 cm hoch mit Öl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

Für 350{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gPecorino, in Stücken
30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWalnusskerne
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140{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Bedecken

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